Agricultura, Agroindustria, Agroecología

Prólogo de Federico Velázquez de Castro

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Más de una década después de la última crisis alimentaria, la pandemia del covid-19 ha vuelto a sacar a la luz las disfunciones y la extrema vulnerabilidad del sistema agroindustrial globalizado. A pesar de los compromisos de la comunidad internacional para erradicar el hambre en el mundo, el número de personas en situación de inseguridad alimentaria va en aumento, las disparidades se amplían y la crisis ecológica se agudiza, a medida que se generaliza el modelo de agricultura comercial y productivista. Ante este reconocimiento de fracaso, surge un consenso sobre la urgente necesidad de una revisión profunda de los sistemas alimentarios. Pero se debate la orientación de tal transformación.

Ficha técnica (Descargar)

Fecha de edición: 2022

ISBN: 978-84-7884-911-6

Encuadernación: Tapa blanda

Tema: ECOLOGÍA, ECONOMÍA, GEOPOLÍTICA, PROCESOS POLÍTICOS,

Ed. Popular

Nº páginas: 135

Tamaño: 135 x 210 mm

Colección: 0 A LA IZQUIERDA

CETRI

El Centro Tricontinental (CETRI) es un centro de estudio, publicación y capacitación sobre el desarrollo, las relaciones Norte-Sur y los retos de la globalización en África, Asia y América Latina.

El objetivo del CETRI es hacer oír las opiniones del Sur y contribuir a una reflexión crítica sobre las concepciones y prácticas dominantes del desarrollo en la era de la globalización neoliberal.

El Centro se dedica, en particular, a la comprensión del rol de los agentes sociales y políticos que luchan por el reconocimiento de los derechos sociales, políticos, culturales y ecológicos en el Sur.

Organización no gubernamental fundada en 1976 y con sede en Louvain-la-Neuve (Bélgica), se dedica a cuatro tipos de actividades: estudio, publicación, capacitación y apoyo consultivo.

Los principales temas abordados en los trabajos del CETRI en los últimos años se refieren al papel de los movimientos sociales en los países del Sur, la dinámica del movimiento antiglobalización, las lógicas y consecuencias de la ayuda al desarrollo y los ajustes estructurales, la evolución de las democracias y el alcance de las alternativas sociales y políticas en el Sur.

www.cetri.be

Federico Velázquez de Castro González

Federico Velázquez de Castro González es Doctor en Ciencias Químicas y Especialista en Ciencias Ambientales por la Universidad Complutense y ha sido profesor en todos los niveles de enseñanza, participando en diversos proyectos de investigación, especialmente en relación al ozono. Es autor de numerosas publicaciones entre libros y artículos, y ha sido fundador de organizaciones como Científicos por el Medio Ambiente y la Asociación Española de Educación ambiental, de la que es actualmente presidente.